あきたこまち

名称 【令和5年産・生産者から新鮮直送】　稲敷市産特別栽培米食べくらべセット15kg(5kg×3袋)精米 精米時期 「別途商品ラベルに記載」 発送時期 2023年11月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 農業生産法人株式会社きうち農産 配達外のエリア 離島、沖縄県 お礼品の特徴 稲敷市で特別栽培米として栽培した下記のお米各5kgを贅沢に食べくらべセットとしてお届けします。 【あきたこまち】 稲敷市で広く栽培されているお米が「あきたこまち」です。 比較的早い時期から収穫が出来、きうち農産でも早生品種として長年栽培しているお米です。 「あきたこまち」は1984年9月に「コシヒカリ」と「奥羽292号」の交配により誕生した品種です。 親のコシヒカリから良食味を引き継いでおり、やや「小粒」ですが、しっかりした粒感と粘りがあり、コシヒカリよりもさっぱりした食感で味のバランスが良いおコメです。 炊飯した時の光沢・香りが優秀で、冷めた時のご飯が硬くなりにくく、お弁当やおにぎりはもちろん、味付けの薄い和食をはじめさまざまなおかずに合う食卓の名プレーヤーです。 【コシヒカリ】 国内生産量第一位のおコメで、全体のおよそ3分の1を占めるおコメがコシヒカリです。スーパーでも定番のおコメとして品揃えされています。 (※公益社団法人 米穀安定供給確保支援機構　「令和3年産　水稲の品種別作付動向について」より) 何といっても独特の粘りと噛むほどに口に広がる甘みと旨みが特徴で、炊きあがりのつやと香りもよく、そのままでもおいしくいただけます。 圃場のある茨城県はコシヒカリの生産の主産地として知られ、茨城県南地域のコシヒカリは、食味ランキング評価で3年連続最高評価となる「特A」を獲得しています。 【ミルキークイーン】 「ミルキークイーン」発祥の地と呼ばれているのが稲敷市です。現在でも多くの農家が工夫を凝らして栽培に取り組む品種です。 ミルキークイーンは、日本人好みの粘りのあるおコメとしてコシヒカリに改良を加えて1985年に誕生しました。表面が牛乳のように白く、半透明であることから「ミルキークイーン」と命名されました。 ふんわり柔らかく「味」「粘り」「つや」と三拍子揃って、冷めてももっちり硬くなりにくいことから「魔法のおコメ」のキャッチフレーズで人気の銘柄です。 炊き立てでも、お弁当やおにぎりでもおいしい新食感「ミルキークイーン」を毎日の食卓で、ぜひお召し上がりください。 ■生産者の声 稲敷市は、利根川がもたらす豊かな水、肥沃な土壌、温暖な気候で、江戸時代から関東有数の米どころとして知られる地域です。 当社では種まきから稲刈りまで、すべて自分たちの手で行い、おいしいお米づくりに取り組み、安心と安全を皆様にお届けします。 また、お申し込みを受けてから精米し、手早く袋詰めして発送。 「自家栽培・自家精米で混じり気なし」つきたて新鮮な「きうちのおいしいおこめ」をまごころこめてお届けします。 ■お礼品の内容について ・ミルキークイーン、コシヒカリ、あきたこまち15kg特別栽培米食べくらべセット[15kg(各5kg×3袋)] 　　原産地:茨城県稲敷市/加工地:茨城県稲敷市 　　消費期限:発送日から45日 ■原材料・成分 【特別栽培米】ミルキークイーン、コシヒカリ、あきたこまち　精米 ■注意事項/その他 ※お米は生鮮食品です。 ※直射日光、高温多湿を避けて冷蔵庫などで密閉した状態で保存し、早めにお召し上がりいただきますようお願い致します。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島、沖縄県