つや姫

名称： 精米 産地： 宮城県 品種： つや姫 産年： 令和5年産 使用割合： 単一原料米 内容量： 10kg 精米年月日： 袋に記載白米10kg 「つや姫」は2010年山形県で生まれた、比較的新しい種類のお米です。 認定生産者制度を取るなど味にはひときわのこだわりを見せるブランド米です。 食味官能試験ではコシヒカリを上回る結果を出し 「コシヒカリより美味しい」といわれています。 お米の味をしっかりと味わえる和食との相性抜群！ あっさり味のおかずと一緒にお召し上がりください。 粘りが強いので、酢飯や丼物、チャーハンやピラフ、カレーなど調理に使うには不向き。 用途に合わせてお米を選びたいですね。