ミルキークイーン

【 ポイント！ 】◆第14回（平成24年） 米・食味分析鑑定コンクール国際大会（※） ダイヤモンド褒賞受賞の生産者、和仁松男さんが有機肥料を使用し、お米本来の味を引出して作ったお米です。◆岐阜県の最北端にある3000m級の山々に抱かれた奥飛騨の厳しい自然環境を乗り越え、奥飛騨の源流の水と澄んだ空気に育まれたお米です。◆「水田環境特A地区（※）」にて、「特別栽培米（※）」として作られたお米です。◆ミルキークイーンはコシヒカリを超えるお米を目指して、コシヒカリを改良して作られたお米ですので、そのおいしさは折り紙付きです。粘りがあって、もっちりとした食感が優れた、とてもおいしいお米です。◆もち米のように粘りが強く、ツヤがあり冷めても硬くなりにくいのでおにぎりや お弁当のご飯に最適です。 ※ 米・食味分析鑑定コンクール国際大会とは、米・食味鑑定士協会が主催する新米の食味鑑定による国際コンクールです。※ 水田環境特A地区とは、「米・食味鑑定士協会」によって資格認定された水田環境鑑定士が、実際に現地へ赴き、水田やその付近の生物調査、水質検査などを行ない、その厳しい基準をクリアした地区のみが指定されます。※特別栽培米とは、「生産された地域の慣行レベル（各地域の慣行的に行なわれている化学合成農薬、及び化学肥料の使用状況のこと）に比べて、化学合成農薬の使用回数が50％以下、かつ化学肥料の窒素成分量が50％以下で栽培された農産物」のことです。 【 仕様 】 ■名称：精米■産地：岐阜県高山市上宝町■品種：ミルキークイーン■原料玄米：単一原料米■栽培法：特別栽培■年産：2019年産■内容量：2kg■精米年月日：ご注文を頂いてから精米・袋詰めして発送致します。■生産者：和仁松男さん 【 注意事項 】 ※直射日光を避け、冷暗所で保管して下さい。※冷蔵庫で保管する場合は密封できる容器で保管して下さい。