商品説明 熊本県菊池市は、日本名水百選にも選ばれた菊池渓谷と、香りが高く甘味と食感のある美味しいお米の生産地として有名です。県北部を流れる菊池川の上流に位置し、阿蘇外輪山に源流を持ついくつもの美しい水源があるこの菊池市は、ミネラル分を含んだ豊富な湧水と肥沃な土壌、温暖で湿気のある気候など、美味しいお米を作るに適した環境が整っています。菊池平野は内陸の盆地で、朝夕の気温差が激しいため、お米の旨味成分のひとつであるデンプンが効率的に蓄えられます。そのような稲作に適した歴史ある菊池市で開催される「平成30年第6回菊地米食味コンクール」の個人総合部門で最優秀賞を受賞したお米をお届けいたします。品種は「にこまる」。全国的にはまだあまり知られていませんが、可愛いらしい名前に加えて美味しさには定評があります。もちもちした食感でお米そのものの美味しさが楽しめ、冷めてもかたくなりにくいので、お弁当や炊き込みご飯などにおすすめです。 名称 精米 産地 熊本県 品種 にこまる 産年 30年度産 使用割合 単一原料米 内容量 3kg 精米年月日 別途商品ラベルに記載
