ヒノヒカリ

夢つくしは福岡県で誕生し、福岡県でしか生産されないオリジナルブランドです。 夢つくしの名前の由来は「夢」には将来の夢を、「つくし」には北部九州、いにしえの国名「筑紫の国」や誠意・親切を尽くすの意味が込められています。 父方を味の良いコシヒカリ、母方を倒伏に強く、丈夫に育つキヌヒカリで交配させ、10年の歳月をかけて作出されました。柔らかい食感と控えめな粘りが特徴で、上品で優しい味わいを持っています。 食味を良くするボカシ肥料と苦土(Mg)肥料を少し多めに施しました。入れすぎは逆効果になるので田んぼ毎の調整に苦労しました。 日照不足から収穫量は上がりませんでしたが、逆に味は上々の出来映えです。 種まきから収穫まで一切、農薬・化学肥料を使用しない、手間暇かけたオーガニック米ゆめつくしを是非一度ご賞味下さい。 きさらぎ農園より産地直送致します。他出荷地商品とは同梱できません 15度以下で保存してください。(虫がわきます) 適所が無い場合は冷蔵庫の野菜室へ 1ヶ月以内でご利用ください。(品質が落ちます) 農薬や防虫処理など一切使用しておりません。無農薬の農産物は虫がわく可能性がございます。 温度管理など虫がわかないように充分注意しておりますが、神経質な方はご遠慮ください。