商品説明名称精米産地 鳥取県西伯群産品種コシヒカリ 産年 30年度産使用割合単一原料米 内容量10kg精米年月日 別途商品ラベルに記載（精米したてのお米を産地直送いたします）「白耆富士」の別名を持つ大山の中腹に位置するこの地は、大手飲料メーカーのミネラルウォーターの産地。大山の豊かで良質な伏流水や湧き水と、古代大山に降り積もった火山灰からなる黒土という真っ黒な火山灰でできた土です。この土は、長い年月の中で植物が腐り、栄養満点の腐葉土となった黒土。保水性に優れ、米作りや果樹に適しています。足りない栄養素は、海藻肥料で補うので米作りに最高の土ができるのです。気温(寒暖)の差、そして雄大な大山を毎日見て育ったお米は絶品です。 金屋谷にかける生産者の思いをお米とともにお届けいたします。大山の湧水に育まれた黒土と海藻肥料のミネラルで育てたお米は、香り、粘り、甘みが強く、炊き立てはもちろん冷めてもつやがあり、ひと粒ひと粒のしっかりとしたお米です。●お米本来の味をお届けするため、産地から精米したてのお米を一切ブレンドせずにお届けいたします。
