・コシヒカリとは？ 「コシヒカリ」は昭和31年に、新潟県から奨励品種に指定されました。 お米の品種別作付状況も、2位に大差をつけてトップとなっています。 ・味は？ 噛みしめるほどに口の中に広がる旨みや甘みがとても強いお米です。 また、コシヒカリは冷めてもとても美味しいです。 ・粘り具合 非常に粘り気が強く、味の強いお料理にとてもよく合います。 ・長野県産 きれいな水、澄み切った空気という恵まれた環境の中で 生産されるお米、それが「長野米」です。 盆地が多い長野県は、夏でも朝夕が涼しく、昼と夜の温度差が 大きい為、お米の美味しさを決めるデンプンが程よく蓄積されます。 名称 精米 種類 単一原料米 産地 長野県産 年産 令和4年産 内容量 20kg（5kg袋*4） 精米日 パッケージに記載
