メーカー名 有限会社 さかぐち 内容量 5kg 原産国・原産地 日本 その他 ※農産物となっており産地の収穫状況や天候により出荷時期が遅れる場合がございます。 商品説明 令和5年産です。きぬひかりの特徴は、炊き上がりの輝きが「絹」のように美しいことと、食味の良さ、そして柔らかい口当たりにあります。コシヒカリと比較するとさっぱりとした口当たりが特徴です。炊き上がりの輝きとぱらっとした口当たりが、他の料理の素材の邪魔をしない為、和食やお寿司屋等で人気を集めています。おにぎりにも最適です。冷めると甘味が増し、柔かさも保つので、年配の方や小さな子供のお弁当にも大変適しています。コシヒカリでは味が強すぎたり、粘りが強すぎると思う方にはおすすめなお米です。こちらは「無洗米」となっています。
