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ひとめぼれ

北海道のひとめぼれ
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産地: 北海道
品種: ひとめぼれ


【米30kg 送料無料】【お米 30kg 送料無料】米/お米/コメ ギフト対応 ※特別にご用意する商品のため、 出荷日指定をさせていただいております。 予め、お届け指定日に余裕を持っていただくよう お願いいたします。 祝日や、楽天イベント等により、 ご注文が殺到する場合など、やむをえず 出荷日変更をお願いをする場合がございます。 その節は何卒ご了承下さいませ。 正式な商品出荷日は、店舗からお送りする 「ご注文誠にありがとうございました」メールで お知らせします。 商品名 北海道産ゆめぴりか こちらの商品は、精米方法指定により お届け量が 変わります。  白米・・・25キロでの お届け(5キロ×5袋)  玄米・・・30キロでの お届け(5キロ×6袋)   玄米は精選し、石・ガラス・プラスチック等の異物を取り除いています。 【送料無料】 北海道、沖縄等へのお届けは、別途送料が1700円が加算されます。 内容量 こちらの商品は、精米方法指定により お届け量が 変わります。  白米・・・25キロでの お届け(5キロ×5袋)  玄米・・・30キロでの お届け(5キロ×6袋)   玄米は精選し、石・ガラス・プラスチック等の異物を取り除いています。 名称 北海道産ゆめぴりか 年産 令和5年産 新米 1等米 商品内容 北海道産ゆめぴりか こちらの商品は、精米方法指定により お届け量が 変わります。  白米・・・25キロでの お届け(5キロ×5袋)  玄米・・・30キロでの お届け(5キロ×6袋)   玄米は精選し、石・ガラス・プラスチック等の異物を取り除いています。 配送方法 保存方法 高温多湿を避け、風通しのよい冷暗所でフタ付の容器等で保管してください。お届け後は可能な限りお早くお召し上がりください。 【消費の目安】 冬季〜約1ヶ月 夏季(6月から9月)〜可能な限り早く 春秋季〜約1ヶ月うどん、ラーメン、おそば。世の中に食べ物はいろいろありますが、賞味期間は結構長い。常温でも保存ができたりして、大変便利です。それに比べてお米は、20日から30日ほど。保管容器に移しかえて、冷蔵庫などで保管し、フレッシュなうちに食べて頂かなくてはいけません。なぜかというと、国産100%。栄養があって無添加、自然のままで お届けする食べ物だから。安全・安心の面から考えると、虫がつきやすいってスバラシイですよね。 送料 代引手数料 精米方法 追加ご注文の同梱に ついて 1つの荷物に30キロまで同梱可能。 決済方法 全ての決済方法OK 商品お届け 指定 お届け日、お届け時間指定OK 【送料無料】遂にたどり着いた、ほど良い粘りと甘み。 そして、炊きあがりの美しさ。その優れた品質から、 「日本一おいしい米を」という北海道民の「夢」に、アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」を合わせて名付けられました。 【ごはんの特長】★★★★★ しっかりとした粒感の中にも、甘みと粘りを感じていただける一品。高い実力が魚沼産コシヒカリなどと並ぶ高評価の理由です。ゆめぴりか 30kg 赤袋 玄米は低温倉庫で 未成熟米を取り除き同じ大きさの 米粒にしてあります。 「ゆめぴりか」と言うお米でも チョツト違います。 同じ大きさの米粒は ヒカリ輝く旨いご飯に炊き上がります。 田舎の米屋が提供出来る優れている点 ◎ポイントサービス10倍・20倍あり ポイントサービス期間にお買い上げで お届け日を指定すれば、毎日が特売日です。 受賞歴 ◎「農林水産省総合食料局長賞」を 楽天の米屋の中で 初受賞 ◎ お届けの原料玄米は品質バッチリ 最新鋭設備で精製搗精し 白米・玄米の最高品質を目指しています。 ◎ 白米・玄米 や <合せ銘柄米> ♪ も選べます。 ◎ 白米はお届け日に精米で新鮮 ◎ 玄米は精製してあり食べやすく ◎ 5kgの小分け袋で取り扱い便利 ◎ 一ヶ月先までの、お取置きも承ります。 「ゆめぴりか」 遂にたどり着いた、ほど良い粘りと甘み。 炊きあがりの美しさ。 「日本一おいしい米を」という「夢」に、 アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」を 合わせて名付けられました。 美味しさのポイントを挙げると、 味を左右するアミロースが低く、 粘りがあること (アミロースが低いほど粘りがある)。 低いほどやわらかいとされる タンパク質も比較的低くいため、 炊きあがりがやわらかく、つやがある。 さらに、粒が厚いという特徴が、 高い収量性につながり 北海道米の将来を担うエースとして、 期待されています。 ANAの国際線ファーストクラスの 「機内食として採用」 おいしさはもちろん、 厳しい品質基準をくぐり抜けたお米であることや、 試行錯誤を繰り返しながら 最高峰のお米が生まれてきたストーリーが ANAの企業コンセプトにふさわしいと評価され、 平成24年産もANAの国際線ファーストクラスの機内食として採用されました。 (平成24年10月現在) じつは、 「ゆめぴりか」は開発から4年目の試験で、 「収量」の面で不合格となり、 一度サバイバルレースから脱落したのです。 しかし、「これほど美味しいお米なのに」と 研究員の方々は諦めきれませんでした。 そんな中、特A米の品種開発の要請が。 そこで再び試験を行うと、問題なく合格。 晴れて、 上育453号「ゆめぴりか」が誕生したのです。 ☆ 美味しさという 圧倒的な才能。 これが、研究員の方々を突き動かしたのです。 2009年に、北海道大学が、札幌と首都圏で 食味官能試験、いわゆる「食べ比べ」試験を 実施しました。 「北海道産ほしのゆめ」を基準に、 「北海道産ゆめぴりか・北海道産ふっくりんこ」 「新潟県産コシヒカリ」「茨城県産コシヒカリ」「秋田県産 あきたこまち」 「岩手県産ひとめぼれ」を食べ比べ。 炊く前と炊いた後の お米の見た目(外観)、香り、硬さ、粘りなど、 そして総合評価(おいしさ)について、 銘柄を伏せた状態で、 総勢約600名に評価してもらいました。 「ゆめぴりか」の 品質維持・ブランド化の取り組。 生産者や各地のJAなどで構成する 「北海道米の新たなブランド形成協議会」が、 米粒に含まれる 「タンパク値」、「栽培適地での生産」 「種子更新率100%」や生育方法など 細かく基準を制定。 基準をクリアしたものだけが、 「ゆめぴりか」として認定マークを付与され 販売されます。 この認定マークは、 「美味しさと安全・安心の証」。 力を入れずにさっと研ぎましょう。 お米の表面を傷つけるとせっかくの美味しさの 成分が流れ出してしまいます。 その後、可能であれば2時間ほど浸しましょう。 お米が水を吸うほど、おいしく炊きあがります。 「ゆめぴりか」は、 粘りがあってやわらかいお米。 水の量は、お米一合につき、 水の量を大さじ1杯分減らす と より美味しく召し上がれます。 こちらの商品は、精米方法指定により お届け量が 変わります。 白米・・・25kg(5kg×5赤袋)での お届け 玄米は精選し 未成熟米、石・ガラス・プラスチック等の 異物を取り除いています。 玄米・・・30kg(5kg×6赤袋)での お届け 「満足 決めてよかった。」と言って頂けます。 田舎の米屋が提供出来る優れている点 ◎ポイントサービス10倍・20倍あり ポイントサービス期間にお買い上げで お届け日を指定すれば、毎日が特売日です。 受賞歴 ◎「農林水産省総合食料局長賞」を 楽天の米屋の中で 初受賞 ◎ お届けの原料玄米は品質バッチリ 最新鋭設備で精製搗精し 白米・玄米の最高品質を目指しています。 ◎ 白米・玄米 や <合せ銘柄米> ♪ も選べます。 ◎ 白米はお届け日に精米で新鮮 ◎ 玄米は精製してあり食べやすく ◎ 5kgので取り扱い便利 ◎ 一ヶ月先までの、お取置きも承ります。 お米の届くまでの 1日 ほんのチョッと わくわく楽しみです。


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