「ミルキークイーン」は、「コシヒカリ」を基に育成された低アミロース品種です。 「ミルキークイーン」は、でんぷんに含まれるアミロースの含有量が低く、炊飯後の粘りの強さ、もっちりとした食感、つやつやとした炊きあがりが特徴です。 また冷めて硬くなりにくく、お弁当やおにぎりの活用にも適しています。 ミルキークイーン 名称 精米 産地 山形県最上町 品種 ミルキークイーン 産年 令和4年産 使用割合 単一原料米 内容量 20kg (5kg x4袋) 精米年月日 米袋表示面に記載
「ミルキークイーン」は、「コシヒカリ」を基に育成された低アミロース品種です。 「ミルキークイーン」は、でんぷんに含まれるアミロースの含有量が低く、炊飯後の粘りの強さ、もっちりとした食感、つやつやとした炊きあがりが特徴です。 また冷めて硬くなりにくく、お弁当やおにぎりの活用にも適しています。 ミルキークイーン 名称 精米 産地 山形県最上町 品種 ミルキークイーン 産年 令和4年産 使用割合 単一原料米 内容量 20kg (5kg x4袋) 精米年月日 米袋表示面に記載