返礼品詳細 名称 山形県産 特別栽培米 ミルキークイーン 5kg［黒澤ファーム］ 内容量 令和3年産 特別栽培米 ミルキークイーン 5kg×1袋 産地 消費期限 春夏は【精米後1か月】、秋冬は【精米後2か月】を目安に食べきるのがおすすめです。 品種 ミルキークイーン 産年 令和3年産 保存方法 配送方法 常温 事業者 株式会社 黒澤ファーム 商品管理番号 F22F-272 ※注意事項 ※写真はイメージです。※大変申し訳ございませんが、沖縄県および離島への発送はいたしかねますのでご了承ください。※玄米のお取り扱いはございません。白米のみになります。 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】山形県産 特別栽培米 ミルキークイーン 5kg［黒澤ファーム］ 山形県産 特別栽培米 ミルキークイーン 5kg［黒澤ファーム］ ◆特別栽培米「ミルキークイーン」 粘りが強くもっちりとした食感のお米です。 今でこそ低アミロース米が数多く出てきましたが、ミルキークイーンは品種改良によって日本の米の価値観を変えた歴史的な品種と言えます。 黒澤ファームのミルキークイーンは米・食味分析鑑定コンクール総合部門で特別優秀賞を受賞した最高品質のものですので、ぜひ普通のお米との違いを味わっていただきたいです。 冷めてもあまり食味が低下しないのが特徴。お弁当やおにぎりに最適です。 通常の米よりも軟らかくなりやすいため加水量を10〜15％ほど減らしてご利用ください。 日本有数の高級デパートのバイヤーの目にかない、お取り寄せいただいているお米です。 【受賞歴】 平成14年 米・食味分析鑑定コンクール 優秀賞 平成29年 米・食味分析鑑定コンクール 特別優秀賞 【主要取引先】 ・なが万・パークハイアット東京「梢」 ・グランドハイアット東京「旬房」「六録」 ・仙台三越・FUJISAKI ・紀ノ国屋・明治屋・成城石井 など ※玄米のお取り扱いはございません。白米のみになります。 ※写真はイメージです。 ※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島への発送はできかねますのでご了承ください。 お米は「生鮮食品」です 精米後、時間が経つにつれ酸化が進み、長期間保存すると劣化していきます。 春〜夏は【精米後1か月】、秋〜冬は【精米後2か月】を目安に食べきるのがおすすめです。 お米は温度が高いと酸化が進み、湿度が高いとカビが発生しやすくなります。 直射日光の当たらない、涼しくて風通しのよい場所で保管してください。
