コシヒカリ

長野のコシヒカリが美味しい理由 長野は隠れた美味しいお米の産地なのです。 それは高度も高く、盆地になった田んぼは、昼夜の寒暖差が非常に大きく、お米の栽培に非常に向いています。なぜならば、昼間に陽射しをうけ光合成されたでんぷんは、夜になり気温が低くなる事で稲の代謝が抑えられるので、稲に蓄えられていくのです。 そのため粘りがあり、もちもちした食感と甘みの強いお米が出来るのです。 日照時間も長く、涼しく雨が少ない気候の特性上、病気や害虫が発生しにくく、農薬の使用量を抑えたお米を栽培することが出来ます。その為、安全・安心なお米が作られてくるのです。 雨が少ないのとは裏腹に、雪解け水は非常に豊富で、綺麗でミネラルを含んだお水には恵まれているのです。先人の工夫で雪解け水は温度が低いために、ため池を作ったり、取水方法を工夫したりと、稲作に適した水温にするなど、環境だけでなく農家の想いを繋いで作られた長野お米なのです。 実際に生産されたお米は、玄米検査時の品質を示す一等米比率の割合で、何度も全国一位を獲得し、常にトップレベルを維持しています。今回は長野産のお米を産地応援！特別価格にてお買い求めいただけます。この機会に、お値打ちで、とても美味しい、長野お米を食卓に並べて下さい。 　名称　 　精米　 　産地　 　長野県産　 　品種　 　こしひかり　 　年産　 　3年度産　 　使用割合　 　単一原料米　 　内容量　 　10kg(5kg×2)　 　精米時期　 　商品に記載　?楽天スーパーSALE特別価格／ あきたこまち こしひかり コシヒカリ