一度食べたら忘れられない美味しさのミルキークイーン!光沢があり粘りが強くもちもちとしていて、冷えても硬くなりにくいお米なのでお弁当に最適♪ 名 称 精 米 産 地 福島県 品 種 ミルキークイーン 産 年 令和2年産 内容量 10kg(5kg×2) 精米年月日 注文を受けて精米 販売者 まんま屋 【(有)安齊商店】 備 考 ※一部地域・沖縄・離島は別途追加料金がかかります。 ふくしまプライド。体感キャンペーン福島県産ミルキークイーン10kg 一度食べたら忘れられない味(^O^)/ 「ミルキークィーン」は、農林水産省の大型プロジェクト「スーパーライス計画」の中から、新しい特性を持った「新形質米」として育成されたお米であります。 ミルキークイーンの玄米は、通常、乳白濁となる場合が多く、表面が牛乳のような色をすることがネーミングの由来となっています。 ミルキークィーンは、お米の代表であるコシヒカリの遺伝子に人為的に変異を起こす方法によって、お米に含まれる2種類のでんぷんのうち、粘りの少ないでんぷんである“アミロース”の含量を9%〜12%と、コシヒカリの3/5程度に下げた品種となっており、 光沢があり、粘りが強く、モチモチとしていて、冷えても硬くなりにくく、劣化しにくいという、ミルキークィーンの食味官能試験が、すでに日本穀物検定協会が実施済みで、総合評価で明らかに良いとされています。 ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ 「まんま屋」お米の特徴 お客様の食卓に一年中おいしいお米を提供する為に「まんま屋」では低温倉庫で常時14〜15度に温度を保って品質管理しております。 福島県は浜通り、中通り、会津の3地方にわかれており、それぞれの地形、気候に合ったおいしいお米がつくられています。寒暖の大きさがおいしさを豊かに育みます。 【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】 ギフト対応