コシヒカリ

☆注文いただいてから精米して発送させていただきます ☆精白米、7分づき、5分づき、3分づき、選べます！ ※分づき米とは、玄米と白米の中間のお米です。玄米の糠をわざと少し残して精米して作ります。玄米の栄養素と白米の美味しさを併せもっています。 《7分づき米》 見た目は白米とあまり変わらなくなります。食味も白米にかなり近づくので、初めて分づき米を食べるという方にもオススメです。白米よりも味わいがあって好きという方も多いようです。ほぼ白米の状態で栄養満点の胚芽部分だけを残した精米です。 《5分づき米》 玄米と白米のちょうど中間が5分づき米です。見た目もかなり白くなってきます。胚芽（はいが）と呼ばれる部分はしっかり残っていて食物繊維も十分です。普通の炊飯器でも柔らかく炊けます。白米のような粘りは少なめですので少し水加減を多めにして炊くといいです。胚芽の栄養素と繊維質もたっぷりです。消化吸収も良いのでお勧めです。 《3分づき米》 見た目はほとんど玄米ですが、表面を削ってあり、玄米の糠を少しだけ取り除いた状態で色もまだ茶色が目立ちます。その分だけ栄養や食物繊維は十分に残っています。普通の炊飯器で炊けます。消化しやすくするためにもよく噛んでお召し上がりください。