コシヒカリ

産地：栃木県土、水、太陽…大地の恵みたっぷりのコシヒカリ 1,500年も前から水田が開けていたという栃木県屈指の米どころ、大田原市湯津上。那須高原の南端に位置し、二つの川に挟まれた肥沃な土壌に育まれたコシヒカリは、県内随一の味わいと評価も高い。特に、このコシヒカリは農家指定限定米。土作り、そして肥料にこだわって育った米は、まろやかなうまみ際立つとびきりの味わい。 日本の農業を守り、次世代へと繋ぐために 田んぼに合わせて有機物（牛ふん、稲わら）を入れ、5月の初めに田植えをし、日々の水やり、草取り…。手間を惜しまず、おいしい米を届けるために日々奮闘する指定農家の皆さん。米を作るだけではなく、日本の農業を守り、次の世代へと繋ぐため、昼夜を問わず奮闘している。 五ツ星お米マイスターイチオシの珠玉の味わい この米を手がけるのは、宇都宮市の米卸売業者「平石屋吉田商店」。米に関する幅広い知識を持ち、米の特徴を最大限に活かした「商品作り」を行い、その米の良さを人に伝える事が出来る…いわば“お米の博士号”である「お米マイスター」がいる会社だ。この湯津上コシヒカリは、「五ツ星お米マイスター」イチオシの米。お米博士が認める珠玉の味わいをぜひ楽しんで。 名称 精米（栃木湯津上コシヒカリ） 内容量 5kg 生産地 栃木県 賞味期限 無し 製造発送元 株式会社平石屋吉田商店栃木県宇都宮市