宮城で誕生した「ササニシキ」は、「コシヒカリ」と並ぶブランド米です。栽培が難しいため、今では本場宮城でも入手しにくい幻のお米です。特徴は、炊き上がりの香りの良さと、口の中でほどけるやわらかな食感。そして、あっさりしていること。特に和食を味わう時には最適でお米にこだわる寿司職人の方からの人気は一番です。また、中華料理などの油とも相性がよくお米自体の能力の高さを感じられます。日本でも広がりつつあるマクロビオティック食では日本人に合う最適のお米であるとされています。 ○ご注意○ こちらの商品は未検査の為、「ササニシキ」の表記がパッケージにはされておりません。汎用の化粧袋にお入れしてお届けいたします。 予めご了承くださいませ。 こちらの商品は未検査米の為、産年、品種、産地の表記がされておりません。 *精米・玄米からお選びいただけます。*精米をご選択いただいた場合、重量が約1割(米ぬかの重量分)減となりますのでご了承くださいませ。お客様ごとに自家精米を行っておりますので袋の上部に玄米が若干混ざってしまいます。お手数ではございますが気になる方は取り除いてご使用ください。 〇保存について〇 直射日光や高温多湿を避けて保管してください。風味や味の劣化につながります。クラフト袋から米びつなどの保存容器に入れ替えると便利です。30kg入りクラフト袋で保存される場合、しっかりと折り返して紙ひもを結んで保管してください。 *こちらの商品は佐川急便でのご配送となります。送り状番号による追跡が可能です。ご到着日時指定が可能です。お届け先によっては時間指定ができない地域もございますのでその際はご了承くださいませ。なんらかの理由で返送された場合、再送は実費を頂戴いたします。商品到着後のお荷物の紛失等の責任は負いかねます。 ● 名称 玄米 ●原料玄米 産地 産年 品種 使用割合 未検査米 国内産 宮城県(産地未検査) 10割 ● 調整年月日 パッケージに記載 ● 内容量 30kg ● 販売者 多賀城みそらの郷代表 加藤千明宮城県多賀城市高橋5丁目15-10電話 022-368-7312