宮城で誕生した「ササニシキ」は、「コシヒカリ」と並ぶブランド米です。栽培が難しいため、今では本場宮城でも入手しにくい幻のお米です。特徴は、炊き上がりの香りの良さと、口の中でほどけるやわらかな食感。そして、あっさりしていること。特に和食を味わう時には最適でお米にこだわる寿司職人の方からの人気は一番です。また、中華料理などの油とも相性がよくお米自体の能力の高さを感じられます。日本でも広がりつつあるマクロビオティック食では日本人に合う最適のお米であるとされています。 〇保存について〇 直射日光や高温多湿を避けて保管してください。風味や味の劣化につながります。化粧袋から米びつなどの保存容器に入れ替えると便利です。化粧袋で保存される場合、しっかりと折り返して紙ひもを結んで保管してください。 ＊こちらの商品は精米2kg入り化粧袋でのお届けとなります。ヤマト運輸でのご配送となります。送り状番号による追跡が可能です。ご到着日時指定が可能です。なんらかの理由で返送された場合、再送は実費を頂戴いたします。商品到着後のお荷物の紛失等の責任は負いかねます。
