さがびよりについて さがびよりは、佐賀県オリジナルのお米のブランドです。8年連続で最高ランク特A受賞！お米の粒が大きく、炊き上がりがつやつや！テレビでも紹介された話題のお米です。 お米の粒が大きく、炊いた時のツヤや香りが良く、もっちりとした食感が人気の秘密。冷めても美味しいと評判の「さがびより」は、お弁当やおにぎりに最適なお米です。 名称精米産地 佐賀県品種 単一原料米産年令和元年産使用割合単一原料米内容量 10kg（5kg×2袋）精米年月日別途商品ラベルに記載 （ご注文後に精米。精米当日〜1営業日以内に発送）栽培方法一般栽培 備考 ※北海道へのお届けは別途880円※東北へのお届けは別途550円 ※クール便商品との同梱は別途330円8年連続で最高ランク特A受賞のお米です。 お米の粒が大きく、炊き上がりがつやつや！ テレビでも紹介された話題のお米です。 さがびよりは、佐賀県オリジナルのお米のブランドです。 日本穀物検定協会が実施している「米の食味ランキング」で、 8年連続で最高ランクの「特A評価」を受けているお米です。 さがびよりは、お米の形や味もさることながら香りや粘り、 硬さの総合評価で最高ランクの「特A評価」を獲得。 お米の粒が大きく、炊いた時のツヤや香りが良く、もっちりとした食感が人気の秘密。 さがびよりの美味しさの秘密は、生産地と生産者は登録制になっており、 徹底した研修や指導が行われていることです。 種まきの時期から刈取りの時期まで品質が落ちないように管理されているため、 お米の粒が大きく、しっかりしていて、炊いた時にツヤが良く、食感はもっちりしていて甘みがあります。 香りもよく食欲をそそります。 冷めても美味しいと評判の「さがびより」は、お弁当やおにぎりに最適なお米です。 さがびよりの炊き方のコツ さがびよりは、他のお米に比べて粒が大きいので、水に長く浸けて置く方がおいしく炊けます。 夏場で30分、冬場で1時間程度は浸けておきます。 風味が落ちにくい冷蔵庫に保管するほうがおすすめします。 お水の量は、やや多めにすることでモチモチ感が高まります。 お米本来の味がしっかりので炊き立てはもちろんの事、冷めてもおいしく頂けるので、 おにぎりやお弁当におすすめです。
