特別栽培米のガイドラインはコチラ⇒ ※北海道・沖縄地区のお客様への配送は、別途700円の送料負担をお願いしております。 令和元年産(2019年)新米 山形県産 つや姫 10kg 名称 精米・玄米 産地 山形産 品種 つや姫 年産 令和元年産(2019年)度産 使用割合 単一原料米 内容量 10kg(2kg×5袋) 精米年月日 別途商品ラベルに記載 山形県産/つや姫/お米/特別栽培米/令和元年産(2019年)度産「つや姫」の栽培基準を有機栽培米・特別栽培米等に限定し、安全・安心な栽培に取り組んでいます。 「つや姫」の栽培に適した気象条件・地理条件等を持つ山形県全体の約10%相当にしか満たない「最適地」「適地」のみで栽培しています。 全JA(農協)に食味計を導入し、県下全域でのタンパク値による品質基準を定めています。 栽培マニュアル及び品質・食味・栽培基準等を遵守する生産者にのみ山形県から認定証が渡されます。