コシヒカリ

お礼品の詳細 埼玉県が育成した、おいしいお米。埼玉のブランド米『彩のきずな』です。 精米したての『彩のきずな』をお送りいたします。 色彩選別機に通して出荷となりますので、異物の混入がなく安心してお召し上がりいただけます。 ▼おいしさの特徴 「彩のきずな」は、「コシヒカリ」と同等以上の食味で、おいしいお米です。 ごはんの粘り成分のひとつに「アミロース」があります。「アミロース」は少ないほど、ごはんの粘りが強くなります。 タンパク質はやや高めで、甘みと旨みのバランスがとれた、様々な料理によく合うお米です。 ▼開発秘話 ?暑さを乗り越えた“奇跡の一株”? お米は、夏季の高温によって米粒が白く濁って、品質が低下することがあります。 埼玉県においても、これまで猛暑によってお米の品質が悪くなってしまったことがあります。 平成19年には当時の国内最高気温40.9℃を記録し、平成22年には観測史上最も暑い夏が訪れるなど、近年、埼玉県では夏の高温が課題となっていました。当時、埼玉県農林総合研究センター（現：埼玉県農業技術研究センター）でも、開発していた約300種のお米の多くが白く濁ってしまいました。しかしその中に、奇跡的に白く濁らなかった1種類を発見。その1株から種を増やし、その後「彩のきずな」が誕生することとなりました。 ▼栽培について 記録的な猛暑を乗り越えて、開発されたお米です。 夏の暑い日は、根から盛んに水を吸い上げ、葉や穂の温度を下げることで、暑さによる品質低下を防ぐことができます。 これら複数の病害虫への抵抗性を持っているため、農薬を減らして栽培することが可能です。 暑さや病気、害虫にも強いお米です。ぜひ安心してお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 商品名 【寄附から2週間以内発送】 埼玉県産 ブランド米 彩のきずな 選べる容量 内容量 2kg、3kg、5kg、10kg、25kg、30kg(玄米) 原産地 埼玉県 久喜市 賞味期限 生鮮食品のため、なるべく涼しい場所で保管し、早めにお召し上がりください 保管方法 高温多湿を避け、直射日光の当たらないところで保管してください 事業者情報 （有）長島商店 申込条件 何度も申し込み可 寄付回数の制限は設けておりません 寄付をいただく度にお届けいたします 申込期日 通年 発送期日 入金確認後、2週間以内に発送します 配送 常温 配送不可地域 なし 関連キーワード 2週間以内発送 2週間 発送 発送可 発送可能 埼玉県 久喜市 米 コメ お米 特産 精米 白米 ごはん 美味しい おいしい 高品質 健康 安心 減農薬 減農薬栽培 地元産 ブランド米 ブランド 彩 きずな コシヒカリ もっちり 食感 甘み 旨み うまみ 主食 和食 暑さに強い 病気に強い 害虫に強い 寄付金の用途について 【ふるさと納税】寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 1 福祉事業のために 2 環境事業のために 3 教育事業のために 4 観光事業のために 5 まちづくり事業のために 6 特に使途の指定はしない ふるさと納税の注意事項 ・ふるさと納税に関するよくあるご質問はこちらです。 ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 ・寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 ・天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。 ・画像はイメージです。