ミルキークイーン

返礼品詳細 名称 特別栽培米 ミルキークイーン 内容量 5kg×2袋 産地 山形県 賞味期限 1カ月 品種 ミルキークイーン 産年 保存方法 直射日光の当たらない、涼しくて風通しのよい場所で保管してください。 配送方法 常温 事業者 リンベル株式会社 商品管理番号 F22F-785 ※注意事項 ※写真はイメージです。 ※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島へのお届けはできませんのでご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】≪黒澤ファーム≫ 特別栽培米 山形県産 ミルキークイーン 5kg×2 ≪黒澤ファーム≫ 特別栽培米 山形県産 ミルキークイーン 5kg×2 「ミルキークイーン」は平成元年から6年間かけて行われた農林水産省の「スーパーライス計画」という新種開発で誕生したお米です。 数々のお米のコンクール・大会にて受賞歴を誇る山形県南陽市の生産者、黒澤信彦さんのミルキークイーン。 現在でこそいくつものブランドがある低アミロース米ですが、そのさきがけとなった品種で、「コシヒカリ」の突然変異種としてできた、うるち米ともち米の中間に位置するお米です。 白くやわらかく、もちもちの強い粘りが特徴で、冷めても硬くなりにくく、香りが豊かでふくよかな甘みが特徴。 ごはんの旨みをしっかり味わえる和食やお弁当、おにぎりに相性がよく、一般的なうるち米に混ぜて炊けばもっちり弾力のある食感が得られます。 1,500メートル級の山々に囲まれた置賜盆地の北東、南陽市池黒村において永禄4年より約450年にわたり代々稲作を受け継いできた〈黒澤ファーム〉より、特別栽培米「ミルキークイーン」をお届けします。 有機肥料100％で除草剤も1回しか使わず、こだわりと丹精を込めて育てられました。 もっちりふくよかな甘みは、何度でも噛みしめたくなるおいしさです。 ※写真はイメージです。 ※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島へのお届けはできかねますのでご了承ください。 お米は「生鮮食品」です 精米後、時間が経つにつれ酸化が進み、長期間保存すると劣化していきます。 春〜夏は【精米後1か月】、秋〜冬は【精米後2か月】を目安に食べきるのがおすすめです。 お米は温度が高いと酸化が進み、湿度が高いとカビが発生しやすくなります。 直射日光の当たらない、涼しくて風通しのよい場所で保管してください。