名称 2021年徳島県産コシヒカリ胚芽米2kg(栽培期間中肥料・農薬不使用、手作業で除草) 精米年月日 「別途商品ラベルに記載」 発送時期 2021年10月中旬頃より順次発送 提供元 株式会社日和ファーム 配達外のエリア なし お礼品の特徴 「胚芽米」とは、玄米から糠の層を削り、お米の芽が出る部分「胚芽」を8 割以上残るように精米したお米です。 一般的に流通されているお米は、糠に農薬が溜まりますが、日和ファームのお米は栽培期間中農薬不使用なので安心してお召し上がりいただけます。 胚芽米は精米された状態のお米と比較すると、たんぱく質3倍、食物繊維2.5倍、鉄2.5倍、ビタミンB1 5.5倍、マグネシウム2.5倍、亜鉛1.2倍と栄養価を損なわずに摂取することが出来ます。 ※上記数値は精米した際と胚芽米にした際の株式会社日和ファーム独自の調査です。 ■生産者の声 日和ファームのお米は、栽培期間中肥料・農薬不使用で栽培されています。 有機JAS規格で許容されている天然系の農薬やフェロモン剤、動物性の堆肥も一切使わず、手作業で除草を行い、畑に存在している微生物に循環する力を発揮してもらい、自然の力を最大限借りながら大切にお米を育てています。 そんなお米の「食味値」はSランクの87点。 自然の中で作物の「ありのまま」を大切に生育されたからこそ生まれる、ふくよかな甘みと軽やかな食後感は、世代を問わずお楽しみいただけます。 ■お礼品の内容について ・コシヒカリ胚芽米精米[2kg×1袋] 原産地:徳島県阿南市 賞味期限:出荷日+60日 ■原材料・成分 うるち米 ■注意事項/その他 ※胚芽米は、冷暗所や冷蔵庫で保管することにより、酸化が進まず、風味を保つことが出来ます。また洗い方や浸水時間などに関しては同送するリーフレットをご確認ください。 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。