にこまる

「にこまる」は、粒ぞろいが良く、炊きたても冷めてもふっくらつやつや、もちもちの食感です。 丸くて大きい粒は、1粒1粒がしっかりとしています。 「ヒノヒカリ」、「コシヒカリ」に比べ、猛暑による品質低下が少ないため、九州地方でもおいしい米になりやすい特性があります。 各地の食味コンクールにおいて、金賞、入賞実績常連の品種です。 あかね農園の「にこまる」も「九州のお米・食味コンクール」において入賞の実績があります。 また、「米・食味分析鑑定コンクール：国際大会」においても、食味値:88点、味度値:85点 総合:173点に達しており、「米・食味鑑定士協会」が認める「おいしい米」の基準 総合:170点を越えています。 今後もよりおいしい米作りを追求しつづけます。是非ご賞味ください。 商品説明 商品名 【数量限定】熊本県産 にこまる 名称 精米 品種 にこまる 産年 令和3年度産 産地 熊本県水俣市産 内容量 10kg（5kg×2袋） 賞味期限 精米日より1ヶ月 使用割合 100% 精米年月日 別途商品ラベルに記載 保存方法 食味低下を最小限にするため、冷蔵庫等の冷所での保管をお勧めいたします。 提供者 あかね農園 備考 ※商品が到着しましたら、冷蔵庫などの冷所で保管してください。 ※お米は臭いや湿気を吸いやすい食品です。特に臭いの強い食品・洗剤・灯油などのそばに置かないでください。 ※精米日より時間が経つにつれ、食味が落ちていきます。お早めにお召し上がりください。 ※おいしく頂くためのコツを書いたパンフレットを同梱いたしますので、詳しくはそちらをご覧頂ければ幸いです。 検査 未検査米 工夫やこだわり こだわりは『味』。 食べ物だから、安心・安全は当たり前ですが、更に『おいしくなければ』と考えています。 『世界一おいしい米』を作る為、品種を選び、土づくり、苗作り、栽培管理、収穫、乾燥までを一貫して行っております。 これまでの”感”、”固定観念”にとらわれず、どうすれば『うまい米』を作れるか常に追い続けています。 関わっている人 私たちの地域には、これまで特産品と呼べるものもなかった為、特産品を開発し、それを子供たち、地域に残したいと思っています。 環境 あかね農園は、水俣市の最高峰『鬼岳』の麓に位置し、『湯出七滝』の源流付近にあります。 標高が高いため、夏は市内より涼しく、昼夜の寒暖差が大きいという、『おいしい米』が育つ条件を備えた場所です。 時期 流通量が少ないため、これまでは限られた方々しか入手できませんでした。 今回、『ふるさと納税の返礼品』に採用していただいたことで、より多くの皆様にご提供できるようになりました。 一番おいしい時期に食べていただきたいので、期間限定販売とさせていただきます。 お礼の品に対する想い あかね農園が目指しているのは二つ。 一つ目は、『世界一おいしい米を作る』こと。 二つ目は、米作りを通して水俣の農業を活性化する。 この二つの目標達成の為、毎年『米・食味コンクール』への参加を、水俣市と共同で生産者へ呼びかけています。 生産者をレベルアップさせ、「いいものを作れば買ってもらえる」という、サイクルを作り上げることを目指しています。 ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 『ふるさと納税』を通して、水俣の活性化に市民として協力できる機会を頂き、感謝いたします。納税者の皆様にご満足いただけるように品、数量も増やして行きたいと思います。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら＜配送期日につきまして＞ お申込みいただきました返礼品は、ご入金確認後順次発送いたします。 配送日のご指定はできませんので、お申込みの際はご注意下さい。 寄附金の使い道について (1) 水俣の元気づくりに関する事業 (2) 地元企業の育成・振興に関する事業 (3) 環境に配慮したまちづくりに関する事業 (4) 子育て世帯の社会福祉の充実に関する事業 (5) 高齢者などの社会福祉の充実に関する事業 (6) 教育環境の整備に関する事業 (7) 進学支援に関する事業 (8) 徳富蘇峰・蘆花生家、水俣市立蘇峰記念館の保全に関する事業 (9) 文化振興に関する事業 (10) 読書のまちづくりに関する事業 (11) 社会人のスポーツ振興に関する事業 (12) スポーツを通した子どもたちの健全育成に関する事業 (13) 公共施設の整備に関する事業 (14) 医療センターの医療体制の充実に関する事業 (15) 特に指定しない 受領証明書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2か月以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2か月以内に発送いたします。