【商品名】 自然栽培・無農薬米 7分づき精米 10キロ 砂田米:8年目物(ヒノヒカリ) 30年度産:農薬不使用歴14年・自然栽培歴8年 【メーカー】 渡辺商店 【内容量】 10キロ(5kg×2袋) 【商品説明】 元高校教師が作る、「天下一の米」 熊本県菊池市七城町。この町で作られるお米「七城米」は、料理新聞社主催の米の食味会において2度の全国1位を獲得、また、日本穀物検定協会食味ランキングで『特A』を4度受賞するなど、県内外より非常に高い評価を受けております。その歴史は江戸時代にまで遡ることができ、当時は「天下一の米」と称され、皇室や将軍に献上されていたと言います。 元高校教師である増永光俊さんは、そんな歴史ある「七城米」を無農薬・無肥料で栽培しています。なぜ無農薬でお米を作ろうと思ったんですか。その問いに増永さんは「たいしたコメントはできないけれど」と笑いながら、こう答えてくれました。 「最初は単純に“手が回らなかった”からです」広大な田圃に農薬を撒く作業は大変な重労働。それを年に数回も行わなければなりません。「それで無農薬栽培を勉強しようと、原さん(原農場の米の生産者)のところに行って話を聞いたんです」そこで増永さんは、原さんの安全な米作りに対する方法や知識、そして情熱や哲学に衝撃を受けます。「より農業に対する気持ちが高まった」それから農薬と化学肥料を一切やめ、有機栽培を始めた増永さん。そして今では肥料の使用もやめ、完全な自然栽培でお米を作っています。 農薬や化学肥料など無かった時代に「天下第一の米」と称された七城米。その魂はこの現代においても失われていないようです。 自然栽培の田圃で作った「砂田米」 増永さんは数か所の田んぼでお米を栽培されていますが、このお米は自然栽培の田圃で作ったお米です。最初、「減農薬栽培」でお米を作っていた田圃を無農薬・無肥料の「自然栽培」へと切り替えて自然栽培を続けています。 砂田米 生産者増永光俊 生産地熊本県菊池市 品種自家採種・未検査米(種子購入時:ヒノヒカリ) 農法自然栽培 自然栽培歴8年目 農薬不使用歴14年 【発売元、製造元、輸入元又は販売元】 有限会社 渡辺商店 熊本県菊池市大字隈府58-3 ★真空パックサービスについて 現在、お米は全て真空パック配送のサービスを行っております。運送中の衝撃などで空気が混入する場合がありますが、品質には影響ございません。 なお、空気の混入による返品はお受けできかねますので予めご了承ください。 タヴェル熊本の玄米は、熊本産の無農薬の自然栽培です。 白米 7分精米 5分精米 3分精米 玄米など精米歩合も選べます。 送料無料の商品もありますので、合わせてお買いいただくと、送料無料になります。【2sp_120417_b】★★★その他精米歩合はコチラ★★★ 「砂田米:8年目物(ヒノヒカリ) 5kg」白米 7分 5分 3分 玄米 ★★★送料無料10キロ(5kg×2袋)セット★★★ ◆白米 ◆7分 ◆5分 ◆3分 ◆玄米★★★その他精米歩合はコチラ★★★ 「砂田米:8年目物(ヒノヒカリ) 5kg」 白米 7分 5分 3分 玄米 ★★★送料無料10キロ(5kg×2袋)セット★★★ ◆白米 ◆7分 ◆5分 ◆3分 ◆玄米